Sakiewka Jasia i Małgosi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sól Prymat

  • koperek

  • piersi z kurczaka

    500 gramów
  • mąka

    3 szklanki
  • woda

    1 szkl.
  • mleko

    2 szkl.
  • jajka

    2 szt.
  • olej

  • masło

  • ananas świeży

  • ser żółty

    100 gramów
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • pieczarki

    500 gramów
  • kapusta kwaszona

    500 gramów
  • Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pamiętacie bajkę o Jasiu i Małgosi? ..... Przypomnijmy sobie...

Za górami za lasami, za siedmioma ananasowymi wzgórzami żyło dinozaurowe rodzeństwo: Jaś i Małgosia. Małgosia zawsze chciała być pielęgniarką i pomagać innym, Jaś chciał zostać budowniczym. On również miał na uwadze dobro innych. Ich macocha Wstrętna Dinozaurzyca nie znosiła dzieciaków, dlatego chciała się ich pozbyć. Kazała dzieciom iść w nocy po ananas. Nie było wtedy kompasów ani nawigacji.... Wstrętna dobrze o tym wiedziała.... Las ananasowy był bardzo gęsty, trudno było znaleźć jakąkolwiek ścieżkę. Macocha zapomniała o jednej rzeczy, a mianowicie o tym, że dzieci są niezwykle bystre, mądre i zaradne. Jaś i Małgosia wiedzieli co się święci…. Postanowiły zabrać ze sobą sakiewkę z jedzeniem. Skąd jednak wziąć sakiewkę… Nie mieli materiału, a woreczki foliowe nie śniły się wtedy jeszcze nawet filozofom…Postanowiły usmażyć naleśniki koperkowo- czosnkowe (zapach czosnku miał odstraszać ewentualnych napastników, np. Babę DinoJagę ). Do woreczka dzieci włożyły kapustkę – źródło witaminy C, bo nie chciały się przeziębić, aromatyczne mięsko w sosie koperkowo-cytrynowym, aby mieć dużo siły i pyszne grzybki, żeby lepiej smakowało Choć sakwa była ogromna i musieli wciągnąć ją na swój drewniany wóz, wyruszyli… Szli, szli i jedli… Zamiast kamieni, spotykali na swej drodze kostki ananasa (las przecież był ananasowy), o który prosiła Wstrętna Macocha… Aby się nie zgubić, część złotego mięska wyrzucali na drogę (ówczesna nawigacja)…. Czy dotarli do Baby DinoJagi… Czy Baba DinoJaga chciała zjeść Jasia i Małgosię?… Przecież wiecie jak ta historia się skończyła …


1. Zrobić naleśniki (sakwę). 3 szklanki mąki pszennej, 2 szklanki mleka, 2 jajka, pieprz kolorowy Prymat, posiekany koperek i 1 posiekany ząbek czosnku wymieszać za pomocą miksera lub Bendera. Dodać szklankę wody. Smażyć na oleju.
2. Złote mięsko: 2 piersi z kurczaka (ok. 500 gramów) pokroić w kostkę. Do piersi dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej, przyprawę do kurczaka Prymat, odrobinę słodkiej papryki Prymat, posiekany koperek i 3 łyżki oleju. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni tak długo, aż mięsko będzie miękki i chrupiące zarazem.
3. Ugotować kapustę kiszoną (500 gramów) doprawić kolorowym pieprzem Prymat.
4. Pieczarki obrać pokroić. Smażyć na maśle. Pod koniec smażenia doprawić kolorowym pieprzem Prymat i solą Prymat.
5. Na naleśnik położyć kapustę, pieczarki i mięso. Ułożyć sakiewkę, posypać serem. Sakiewkę związać folią. Zapiekać kilka minut w piekarniku (200 stopni)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ewaa 14.03.2012 19:46
rewelacja
lukoszek88 20.02.2012 10:13
Fajne zdjęcia:)
lukoszek88 20.02.2012 10:13
Fajne zdjęcia:)
gusia1000 17.11.2011 19:53
Fajnie wygląda.
gusia1000 17.11.2011 19:53
Fajnie wygląda.
Smakosz6 29.08.2011 18:05
nieźle
Viki 18.07.2011 18:30
mniam mniam
alaaa 29.12.2010 18:58
fajne,,
Joanna108 11.11.2010 14:43
Zabawna historia ... i fajne danie
Justyna70 10.11.2010 07:58
fajne zdjęcia :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat