Sajgonki z salsą z awokado. Przepis, video i porada.

Sajgonki z salsą z awokado. Przepis, video i porada.

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

mała łyż.

gniazd

mała puszka

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • awokado

    1 sztuka
  • cebula czerwona

    1 mała
  • kolendra

    garść świeżej
  • pomidor

    1 mały
  • zielona cebulka

    1 sztuka
  • oliwa

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    szczypta
  • Sól ziołowa jodowana Prymat

    do smaku
  • chili Prymat

    szczypta
  • Czosnek suszony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • sok z limonki

    z 1/2 sztuki
  • żółtko jajek

    1 sztuka
  • olej do smażenia

  • papier na sajgonki

Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Sajgonki z salsą z awokado. Przepis, video i porada.

Dojrzałe awokado przeciąć na pół i za pomocą noża wyjąć pestkę.
Łyżką wybrać cały miąższ do miski i ubić widelcem na gładką masę.
Następnie dodać pokrojony w kostkę mały pomidor (bez nasion) oraz pokrojoną drobno zieloną i czerwoną cebulkę oraz posiekaną kolendrę.

Całość doprawić czosnkiem granulowanym, chili, solą ziołową i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Na samym końcu dodać sok z limonki oraz oliwę z oliwek. Całość dokładnie wymieszać. Guacamole gotowe!

Przygotowaną pastę można zawinąć w papier do sajgonek, a następnie usmażyć na gorącym tłuszczu.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Patrycja33 24.11.2017 00:01
ależ smakowicie wyglądają ! :-)
Wiktoria29 20.01.2017 16:22
musiały być pyszne
Anna133 19.01.2017 16:10
wygląda niezwykle. :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat