Przepis i sposób przygotowania na: Sajgonki z mięsem i warzywami
Kroki postępowania
1
Mięso mielone przekładamy na patelnię i podsmażamy na oleju.
2
Do woka wrzucamy warzywa chińskie, dodajemy sos sojowy i podduszamy do miękkości.
3
Do miski przekładamy mięso, dodajemy warzywa, doprawiamy sola i pieprzem i mieszamy. Szatkujemy drobno kapustę pekińską.
4
Papier ryżowy namaczamy, układamy na nim porcję warzy z mięsem i kapustę pekińską.
5
Sajgonki zawijamy tak jak krokieta w kopertę.
6
Smażmy na rozgrzanym oleju po kilka minut z dwóch stron.
