Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż 1 szklanka
marchew 1 duża
kalafior 1 ćwiartka
cukinia 1 średnia
jajko 1 sztuka
cebula podsmażona 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1,5 szklanki
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 łyżeczka
koperek 1/2 pęczka
olej rzepakowy - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli...

Kroki postępowania

1
cukinię opłukać, pokroić na mniejsze kawałki i w rozdrabniaczu na tarczy wiórki zetrzeć i posypać ciut solą

marchew i kalafior ugotować i odlać z wody
Krok 1 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto
2
kalafior i marchew rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków
Krok 2 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto
3
z osolonej cukinii odcisną nadmiar soku i dodać do miski, dodać jajko, chilli cayenne, kucharka
Krok 3 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto
4
dodać ryż ugotowany najlepiej dzień wcześniej, dodać bułki tartej tyle aby masa była zwarta /mi wyszło ok.1,5 szklanki/, wsypać koperek i wszystko dobrze wyrobić jak na mielone mięsne kotlety
Krok 4 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto
5
na gorącym mocno oleju smażyć na rumiano kotlety i odkładać na ręcznik papierowy
Krok 5 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto
6
są pyszne takie kotlety i na ciepło ale też i na zimno np. z sosem czosnkowym...........SMACZNEGO!!!
Krok 6 - ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 29.07.2014 18:08
wyglądają pysznie
caralajna 27.07.2014 09:00
jejku ale smaczne, uwielbiam jarskie kotleciki
Stenka 26.07.2014 20:25
takich jeszcze nie jadłam
Katarzyna59 26.07.2014 17:30
smaczne kotleciki
w mojej kuchni 26.07.2014 17:08
ps:;...brak edycji... CEBULĘ POKROJONĄ W KOSTKĘ ZESZKLIĆ NA ŁYŻCE OLEJU I DODAĆ DO MASY RYŻOWEJ...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak