Przepis i sposób przygotowania na: Ryżowa sałatka z marynowanymi pieczarkami
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka.
2
Ogórka pokroić razem ze skórką w ćwierć plasterki. Każdą pieczarkę przekroić na cztery części. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Do ryżu dodać pieczarki, cebulę, ogórka i paprykę.
3
Jogurt przełożyć do miseczki. Dodać do niego majonez, przyprawę do sałatek ( z młynka) i posiekaną natkę pietruszki, dokładnie wymieszać.
4
Przygotowany sos dodać do pozostałych składników.
5
Wszystko wymieszać, doprawić do smaku solą. Sałatkę odłożyć na kilka minut, żeby smaki się "przegryzły".
