Ryż z warzywami i kurczakiem na ostro

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    200 gram
  • ryż

    200 gram
  • Papryka słodka mielona Prymat

    2 łyżeczki
  • przyprawa kebab- gyros Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
  • Czosnek suszony Prymat

    do smaku
  • warzywa mrożone

    350 (na patelnię)
  • Papryka ostra mielona Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ryż z warzywami i kurczakiem na ostro foto
Pierś z kurczaka kroimy w średnie kosteczki. Na patelni rozgrzewamy olej. Do rozgrzanego oleju wrzucamy wcześniej pokrojoną pierś. Doprawiamy ją 1 łyżeczką przyprawy "kebab-gyros", jedną łyżeczką "papryki słodkiej", szczyptą papryki ostrej oraz szczyptą pieprzu ziołowego. Pierś smażymy na wolnym ogniu około 4min od czasu do czasu mieszając.
Krok 2 - Ryż z warzywami i kurczakiem na ostro foto
Do rondelka z gotującą się wodą, wrzucamy dwie saszetki ryżu (200gram), wodę solimy według uznania. Ryż gotujemy pod przykryciem około 8 minut.
Krok 3 - Ryż z warzywami i kurczakiem na ostro foto
Do woka z rozgrzanym olejem wrzucamy warzywa. Chwilę dusimy pod przykryciem, następnie doprawiamy 1 łyżeczką papryki słodkiej, 1 łyżeczką ziół prowansalskich oraz szczyptą soli i czosnku granulowanego. Warzywa smażymy pod przykryciem, aż zmiękną.
Krok 4 - Ryż z warzywami i kurczakiem na ostro foto
Po ugotowaniu ryżu, odcedzamy go pod ciepłą (ale nie gorącą) wodą (aby nie ostygł). Przekładamy do miseczki i dodajemy do niego 2 łyżeczki curry, wszystko mieszamy.

Na talerzu układamy (według uznania); ryż, kurczaka oraz warzywa.

SMACZNEGO !
Pozdrawiam

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
eliza135 07.10.2013 17:41
wygląda smacznie
MagdaXXX 05.10.2013 09:18
mniam lubię na ostro
Megg 04.10.2013 18:30
bardzo lubię takie danie
Czarnula87 04.10.2013 18:19
fajne jedzenie :)
Bernadeta1 04.10.2013 17:42
Takie jedzonko to moje smaki, pyszne
Monika58 04.10.2013 17:05
smaczne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat