Ryż z warzywami

Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodajemy do wody łyżeczkę curry.
Cukinię kroimy na cienkie paski i smażymy na patelni.
Warzywa na patelnię smażymy na patelni, doprawiamy do smaku.

Ugotowany ryż wysypujemy do miski i mieszamy z warzywami (jeżeli w warzywach na patelnię są ziemniaki to należy je wyjąć, nie dodawać do ryżu), następnie układamy go w prostopadłościan, boki okładamy cukinią, a górę zdobimy warzywami i gotowe.