Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 3/4
papryka czerwona 1
czosnek 3 ząbki
papryczka chili 2
olej roślinny
olej sezamowy
ocet ryżowy
sos sojowy
ryż brązowy 1 woreczek

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro

Kroki postępowania

1
Cukinie kroimy na krążki, solimy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie ją opłukujemy i dokładnie suszymy papierowymi ręcznikami. Następnie kroimy ją w kostkę.
Krok 1 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto
2
Paprykę kroimy w kostkę, a chili w paski. Czosnek kroimy w krążki. Na oleju podsmażamy najpierw czosnek, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę. Wszystko razem smażymy dłuższą chwilkę.
Krok 2 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto
3
Na drugiej patelni smażymy kiełki na patelnię dodając odrobinę oleju sezamowego przez około 5 minut.
Krok 3 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto
4
Następnie przekładamy je do cukinii i papryki. Dodajemy 1 łyżeczkę octu ryżowego, 1 łyżeczkę oleju sezamowego i 3-4 łyżki sosu sojowego. Wszystko smażymy jeszcze chwilkę.
Krok 4 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto
5
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i dodajemy do pozostałych warzyw. Wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 5 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto
6
Smacznego :)
Krok 6 - Ryż z kiełkami Stir Fry, cukinią i papryką na ostro foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 22.12.2012 08:48
pycha
agnieszkalider 19.12.2012 12:23
coś pysznego!
Renata22 09.12.2012 13:15
Ładnie podane! ;) smak z pewnością bez zastrzeżeń, bo to Kasi wyrób;)
PaniMISIOWA 14.09.2012 20:50
wspaniałe danie
Katarzyna59 15.08.2012 18:56
super
Amellia 09.07.2012 08:50
fajny przepis
caralajna 09.07.2012 08:30
zdrowy i smaczny
Beatris 08.07.2012 20:26
Z przyjemnością zjadłabym porcyjkę.
Mysiunia 08.07.2012 20:15
bardzo smacznie przyrządzone danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak