Ryż z jabłkami na mleku ze śmietaną i cukrem

2 szklanki mleka nalać do garnuszka, w tym czasie zagotować torebkę ryżu. Ugotowany ryż dodać do granuszka z mlekiem i gotować aż mleko zacznie znikać, wchłaniać się w ryż. Do mleka warto dodać 1 łyżke cukru jeśli ktoś lubi na słodko. Jabłka należy obrać i zetrzeć na cienkiej tarce. Następnie przygotowujemy naczynie żaroodporne, które wysmarowujemy łyżką masła. Do naczynia wrzucamy ryż i utarte jabłka i mieszamy na jednolitą masę. Tak przygotowany ryż zmieszany z jabłkami wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 18o stopni na pół godzinki. Ja najbardziej lubię ryż polany 3 łyżkami śmietany i posypany łyżką cukru. Smacznego:)