Ryż z Coca Colą

Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić w rondlu na rozgrzanym maśle z olejem.
Ryż wsypać do cebulki, zeszklić go i mieszając stopniowo wlewać bulion a po nim coca colę. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok 20 minut.
Jak będzie miękki pozostawić pod przykryciem na 5 minut.
Ciekawie wygląda i ma doskonały smak zarówno jako samodzielny deser
jak też jako dodatek do mięsa słodko- pikantnego np. kurczaka.
Wzorowałam się na przepisie Ilonki:
http://ilonkowo.blox.pl/2011/03/Ryz-z-Coca-Cola.html