Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ryż
100 g -
woda
1 litr -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
1/2 łyżeczki -
papryka czerwona
1 szt -
różyczki brokuła
300 g -
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat
2 garści listki -
Pieprz czarny Prymat w młynku
1/4 łyżeczki -
oliwa
1 łyżka -
rzodkiewki
8-10 szt -
Tymianek suszony Prymat
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Ryż z brokułem i czosnkiem niedźwiedzim
Kroki postępowania
Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości soli około 15 minut .
Różyczki brokułu oczyścić ,umyć i ugotować na parze .
Gdy brokuł się jest już prawie miękki na parę do brokułu dodać umyty i pokrojony drobno czosnek niedźwiedzi i pogotować 1 minutę .
Ryż wyjąć na talerze , dodać uparowany brokuł i czosnek niedźwiedzi .
Dołożyć umyte i starte ze skórką rzodkiewki .
Paprykę umytą pozbawić nasion i pokroić w paski lub w kostkę .Całość przyprawić pieprzem , ziołami i skropić oliwą z oliwek .
Komentarze (0)