Przepis i sposób przygotowania na: Ryż truskawkowy
Kroki postępowania
1
Zagotować wodę z mlekiem, dodać masło i wsypać ryż stale mieszając.
Gotować do czasu, aż ryż wchłonie cały płyn i zgęstnieje.
Nakryć dopasowaną pokrywką i owinąć grubym kocem na 2-3 godziny.
Gotować do czasu, aż ryż wchłonie cały płyn i zgęstnieje.
Nakryć dopasowaną pokrywką i owinąć grubym kocem na 2-3 godziny.
2
Truskawki umyć, osączyć, odszypułkować i zmiksować na mus.
Doprawić miodem do smaku.
Doprawić miodem do smaku.
3
Kiedy ryż stanie się sypki polać go większością musu truskawkowego i wymieszać dokładnie.
4
Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce - do nagrzanego piekarnika, albo ponowie pod koc.
5
Za pomocą gałkownicy do lodów zrobić kulki, przybrać świeżymi truskawkami, podawać z kleksami jogurtu greckiego albo z musem truskawkowym.
