Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ryż smażony z jajkiem i dymką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż 2 torebki
cebula dymka ze szczypiorkiem 3 szt
jajko 2 szt
czosnek 4 ząbki
olej do smażenia
sos sojowy jasny 2 łyżki
wino ryżowe 1 łyżka
cukier 1 łyżeczka
Pieprz biały mielony Prymat 1/2 łyżeczki
imbir 1 kawałek

Przepis i sposób przygotowania na: ryż smażony z jajkiem i dymką

W woku rozgrzać 2 łyzki oleju. Dodać posiekaną dymkę, wyciśnięty czosnek i posiekany imbir, smażyć 30 sek ciągle mieszając. Dodać ugotowany ryż, dokładnie wymieszać.Zmniejszyć ogień, rozsunąć ryż na brzegi woka, wlać w środek trochę oleju, wlać jajka i smażyć je od czasu do czasu mieszając aż powstanie sucha jajecznica. Szpatułką rozdrobnić dokładnie usmażone jajka, następnie wymieszać dokładnie z ryżem. Wlać do ryżu przyprawy, dokładnie wymieszać. Podawać jako danie wegetariańskie lub zamiast białego ryżu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak