Przepis i sposób przygotowania na: Rybno - kalafiorowa zapiekanka
Kroki postępowania
1
Ziemniaki umyć i u parować na pół twardo w mundurkach. Ostygnięte obrać z łupek i pokroić na plasterki .
2
Kalafior ugotować na pół twardo .
3
Cebulę obrać i posiekać. Zeszklić na oliwie.
4
Dodać kalafior i doprawić do smaku.
5
Rybę pokroić na kostkę.
6
W naczyniu żaroodpornym ułożyć kolejno warstwy ziemniaków, kalafiora i ryby
7
Wierzch zapiekanki polać śmietana i posypać startym serem.
8
Piec ok 25 minut w temp 180 stopni.
