Ryba w innym stylu

Wszystkie warzywa obieramy , myjemy odkładamy na bok, cebulę kroimy w półplasterki , a warzywa w słupki , na patelni zeszklić cebulę , potem dorzucamy jarzyny , dodajmy odrobinę wody aby lekko się dusiły i smażyły , potem kolejno ziele , listek i dusimy . Posypujemy w między czasie papryką , gałką , pieprzem i przyprawą uniwersalną , jeszcze cukier i koncentrat , zamieszać i jeszcze chwilkę musimy całość podusić , następnie doprawiamy sokiem z cytryny i solą . Filety też skropić sokiem z cytryny , oprószyć mąką , solą możemy też zapodać przyprawę do ryb . Obtoczyć w rozkłóconym z mlekiem jajku a potem krupczatce. Smażymy , potem przełóż na półmisek i obłóż warzywami , na koniec posyp natką pietruszki.