Przepis i sposób przygotowania na: Ryba smażona z marchewką
Teraz trzeba przygotować marchewkę. Obraną marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce, na dużych oczkach. Przełożyć do garnka i dusić pod przykryciem, w między czasie dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Dalej dusić. W razie potrzeby podlać wodą lub bulionem. Kiedy będzie miękka dodać koncentrat pomidorowy, oraz sól i pieprz do smaku. Jeszcze chwilę poddusić, aby przeszło koncentratem. Marchewkę wyłożyć na usmażoną rybę. I gotowe.
Smacznego!