Przepis i sposób przygotowania na: Ryba po karaibsku
Kroki postępowania
1
Potrawa dla miłośników ryb a jednocześnie ostrego pora. Danie idealne na przekąskę.
Przepis na tą pyszną rybkę znalazłem w katalogu wakacyjnym.
Przepis na tą pyszną rybkę znalazłem w katalogu wakacyjnym.
2
W wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym (18x18cm)
układamy rybę. Doprawiamy z wierzchu solą i pieprzem.
układamy rybę. Doprawiamy z wierzchu solą i pieprzem.
3
Por kroimy w krążki, przykrywamy wierzch ryby.
4
W miseczce mieszamy razem śmietanę, jajko, ser żółty.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
5
Masą zalewamy naszą rybę. Wierzch posypujemy suszonymi pomidorami.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika zapiekamy przez ok. 30 min.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika zapiekamy przez ok. 30 min.
