Rustykalna tarta ze śliwkami, cynamonem i nutą imbiru

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Pachnące cynamonem chrupiące ciasto o nieregularnych brzegach, z warstwą świeżych śliwek z dodatkiem wyrazistego, aromatycznego imbiru to świetny pomysł na tartę z sezonowymi owocami.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    250 g
  • masło

    125 g
  • jajka

    1
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • cukier puder

    80 g
  • sól

    1 szczypta

Dodatkowo

  • śliwki węgierki

    400 g
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • cukier

    3 łyżki
  • imbir starty

    1 łyżka
  • cynamon Prymat

    1 łyżeczka
  • jajka

    1 do posmarowania brzegów
  • cukier

    posypania brzegów
  • oliwa

    do wysmarowania blachy
  • cukier puder

    do posypania tarty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rustykalna tarta ze śliwkami, cynamonem i nutą imbiru foto
Śliwki pozbawić pestek, pokroić w ćwiartki, wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem, imbirem i cynamonem.
Krok 2 - Rustykalna tarta ze śliwkami, cynamonem i nutą imbiru foto
Ciasto
Wszystkie składniki ciasta przełożyć do dużej miski, posiekać siekaczką i zagnieść na jednolite ciasto. Wstawić do lodówki na około 30minut. Po tym czasie schłodzone ciasto przełożyć na blachę do pieczenia wysmarowaną oliwą, rozwałkować na kształt koła o średnicy około 35cm. Środek ciasta wyłożyć śliwkami pozostawiając przy brzegu około 3-4cm marginesu. Pozostawiony margines zawinąć do środka delikatnie dociskając, smarować roztrzepanym jajkiem, posypać cukrem i cynamonem.
Krok 3 - Rustykalna tarta ze śliwkami, cynamonem i nutą imbiru foto
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-45minut. Tartę ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Linka2107 03.10.2016 18:39
dziękuję :)
cukiereczek 03.10.2016 18:26
Ciasto śliwkowe po prostu Super
Patrycja33 03.10.2016 09:52
smakowite ciacho:-)
noninka77 02.10.2016 16:05
Pysznie wygląda :)
sezamek 02.10.2016 12:02
lubię takie połączenia
MagdalenaIC 02.10.2016 01:08
Uwielbiam takie tarty :)
Iwusia 01.10.2016 23:39
szybkie i smaczne ciasto - a takie lubię
norweska20 01.10.2016 23:31
bardzo lubię takie tarty
cris04 01.10.2016 22:32
moje smaki, super!
MAR3STA 01.10.2016 22:05
pyszne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat