Przepis i sposób przygotowania na: Rustykalna tarta z owocami i czekoladą
Kroki postępowania
1
Masło przełożyć do miski. Dodać do niego jajko, cukier puder, sól i mąkę.
2
Szybko zagnieść gładkie ciasto, włożyć je do woreczka i odłożyć na ok. pół godziny do lodówki.
3
Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać kaszą.
4
Jabłko obrać, pozbawić gniazda nasiennego, pokroić na mniejsze kawałki, polać sokiem z cytryny. Czereśnie umyć, wypestkować. Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na mniejsze kawałki. Owoce wymieszać, rozłożyć na środku ciasta. Czekoladę grubo posiekać, rozłożyć na owocach.
5
Brzegi ciasta podwinąć do góry na owoce.
6
Tartę piec w 180 stopniach przez ok. 35 minut.
