Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rurki z kremem śmietankowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1/2 kg
masło 15 dag
jajko 1 szt
żółtko surowe 1 szt
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
śmietana 1/2 szkl
Krem:
śmietanka kremowa 1 szkl
cukier puder 3 łyżki
serek mascarpone 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżka
cukier waniliowy 2 łyżeczki
sok z cytryny do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Rurki z kremem śmietankowym

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać miękkie masło, posiekać nożem, wlać śmietanę, żółtko, całe jajko i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 1/2 godziny. Ciasto rozwałkować, pokroić na paski o szer 2 cm i zawijać na specjalne metalowe foremki do rurek. Ułożyć na blaszkę, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około25 minut. Po upieczeniu przestudzić i zdjąć z foremek. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wody. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, serkiem mascarpone i żelatyną, przyprawić do smaku sokiem z cytryny. Krem włożyć do worka cukierniczego i napełniać zimne rurki. Wierzch ozdobić według uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 18.12.2013 15:08
pyszne rurki ;)
kate.500 09.12.2013 08:05
pysznie wygladaja
IlonaAlbertos 29.09.2013 19:33
Super rurki.
olkaaa 24.12.2012 08:25
rewelacyjny deser
sylwia / sytofala 07.12.2011 15:54
wspaniałości dla podniebienia :)
1j1o1l1a1 07.12.2011 12:33
też mam ochote na nie:)
Monika111 07.12.2011 08:14
pyszności!
iziona 07.12.2011 07:41
Uwielbiam takie słodkości :)
Jarlin 07.12.2011 07:40
pycha :)
Karolcia12 06.12.2011 22:50
oj uwielbiam takie rurki
Ewa6274879 06.12.2011 21:57
mmm smakowite... aż ślinka cieknie ;)
agnieszka137 06.12.2011 21:57
świetne i smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak