Rurki z kremem rabarbarowym

Ciasto rozmrozić,rozwałkować na kradrat i pokroić na 10 pasków długości 30 cm i szerokości 2,5cm.

Tulejki do rurek nasmarować lekko masłem lub margaryną i owinąć paskami ciasta tak aby ciasto zachodziło na siebie.

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 15min.

Wystudzone rurki zciągać z foremek lekko uderzając nożem w wąską część tulejki.

Namoczyć żelatynę w zimniej wodzie.

Rabarbar oczyścić,drobno pokroić,posypać cukrem i dusić we własnym soku około 10 min,wymieszać z rozpuszczoną żelatyną,wystudzić.

Ubić śmietanę dodając powoli cukier waniliowy.Gdy rabarbar wystygnie dodać go do śmietany i delikatnie wymieszać.

Masę lekko schłodzić.Uważać żeby nie zastygła!!!!!!!

Nadziać gotową masą rurki np.za pomocą rękawa cukierniczego.

Gotowe rurki posypać cukrem pudrem.