Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
50 dag -
sól i pieprz
do smaku -
jajko
1 sztuka -
cebula
5 sztuk -
olej
do smażenia
Przepis i sposób przygotowania Rumsztyki
Dwie cebule pokroić w małą kostkę i podsmażyć na oleju aż się zeszklą.
Do mięsa wbić jajko, dodać podsmażoną cebulę oraz doprawić solą i pieprzem. Wilgotną ręką formować kotlety lekko spłaszczyć i smażyć na rozgrzanym oleju.
Pozostałe cebule pokroić w piórka i podsmażyć na oleju do miękkości. Na usmażone kotlety wyłożyć gorące piórka cebuli.
Komentarze (1)