Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka pszenna

    1/2 kg
  • drożdże

    50 g
  • cukier

    1 łyżka
  • sól

    1 łyżeczka
  • woda ciepła

    150 ml
  • olej

    3 łyżki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    2 łyżeczki
  • mleko ciepłe

    150 ml

dodatki

  • ketchup łagodny

  • mozzarella w bloku

    400 g
  • pieczarki

    12-16 szt
  • boczek

    200 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie foto
Mąkę wsypujemy do miski, robimy dołek, wkruszamy drożdże zasypujemy cukrem, zalewamy 1 łyżką wody i odstawiamy do wyrośnięcia, następnie dodajemy pozostałe składniki: sól, olej, pozostałą wodę, mleko i zioła .
Krok 2 - Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie foto
Całość wyrabiamy przez 10 minut, przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
Krok 3 - Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie foto
Ciasto dzielimy na 4 części, wałkujemy na okręgi. Każdy okręg smarujemy ketchupem, ścieramy na wierzch mozzarellę, oraz pieczarki (pieczarki ścieram na plasterki na tarce jarzynowej)
Krok 4 - Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie foto
Na wierzch układamy plastry boczku.
Krok 5 - Rumiana pizza z mozzarellą, pieczarkami i boczkiem na ziołowym spodzie foto
Kamień do pizzy nagrzewam w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Następnie pizze przekładam na kamień i piekę przez około 15 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Czyki 21.02.2015 08:53
Wygląda wspaniale:)
Motorek 21.02.2015 08:45
fajny przepis
IwonaDD 19.02.2015 17:15
kusząca pizza!
Wafelek2601 19.02.2015 17:03
Pyszna pizza
w mojej kuchni 19.02.2015 16:51
Taką pizzę można zjeść ze smakiem
Janina 19.02.2015 16:32
Najlepsza domowa , pycha;)
Renata9 19.02.2015 13:23
Smaczna pizza
Skotka 19.02.2015 11:01
Pyszna, podoba mi się ten ziołowy spód:)
Milka100 19.02.2015 10:20
ale pyszna i chrupiąca pizza
kasiaw 19.02.2015 09:34
pyszna pizza ale mam na nią chrapkę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat