Rozkoszne bułeczki na parze!

Rozkoszne bułeczki na parze!

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    0,5 kg
  • jaja

    2 szt
  • drożdże

    50 gram
  • sól

    1 sczypta
  • mleko

    1 szkl
  • cukier

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Drożdże rozmieszać z cukrem i ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem, odstawić do wyrośnięcia. Rozczyn dodajemy do mąki, do tego jeszcze sól, jaja i wyrabiamy miękkie ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Garnek z wodą obwiązujemy ściereczką. Ciasto rozwałkować na ok. 5 cm i wykrawać literatką kółka. Formować kulki i zostawić na 5 min. Kłaść na parę, przykryć miską i parować ok. 10 min.

Ja podaję z gulaszem i surówką, ale można je też "nadziać" marmoladą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bernadeta1 19.08.2013 18:23
ciekawy przepis na bułeczki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat