Przepis i sposób przygotowania na: Rożki drożdżowe z budyniem
Kroki postępowania
1
Gotujemy budyń czekoladowy według przepisu na opakowaniu dodajemy rodzynki mieszamy i studzimy.
2
Do miski dajemy mąkę ,cukry i masło wyrabiamy ręką.
3
Kruszonkę wyrabiamy ręką jezeli trzeba to dodajemy trochę mąki.
4
Do miseczki kruszymy drożdze.
5
Do drożdzy dodajemy łyżeczkę cukru,łyżkę mąki i 2 łyżki letniego mleka mieszamy i odstawiamy .
6
Czekamy aż drożdze podrosną.
7
Masło trzeba rozpuścić
8
Mleko lekko podgrzewamy.
9
Do miski robota wsypujemy mąkę dodajemy cukier i sól.
10
Do mąki dodajemy jajka.
11
Do jajek dodajemy wyrośnięte drożdze zamykamy robot.
12
Mleko mieszamy z masłem
13
Mleko z masłem wlewamy powoli do mąki wyrabiamy ciasto.
Jeżeli jest wolne dodajemy jeszcze trochę mąki.
Jeżeli jest wolne dodajemy jeszcze trochę mąki.
14
Wyrobione ciasto przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce.
15
Jak ciasto wyrośnie jeszcze raz chwilę przerabiamy ręką i czekamy aż znowu wyrośnie.
16
Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie częsci i czekamy aż podrośnie.
17
Wałkujemy ciasto w prostokąt.
18
Ciasto kroimy w kwadraty dowolnej wielkości.
19
Na każdy kwadrat nakładamy budyń.
20
Składamy boki rożków boki można docisnąć widelcem układamy na blasze .
21
Do miseczki dajemy zółtko i odrobinę mleka i cukru mieszamy.
22
Podrośnięte rożki smarujemy zółtkiem i posypujemy kruszonką.
23
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut na złoty kolor 175 st.
POLECAM !!!!!
POLECAM !!!!!
