Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rozgrzewający krem z dyni

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Zupa

dynia 800 g
sambal oelek 1,5 łyżki
bulion warzywny 2,5 szklanki
imbir 4 cm
mleko kokosowe 165 ml
cebula 1 szt
oliwa 2 łyżki
Czosnek suszony Prymat szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat szczypta
sól do smaku

Dodatkowo

krem balsamico
groszek ptysiowy

Przepis i sposób przygotowania na: Rozgrzewający krem z dyni

Wydrążoną dynię obieramy ze skóry i kroimy w małe kawałki. Imbir obieramy i kroimy w półplasterki, a cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy warzywa z dodatkiem sambalu. Następnie zalewamy wodą lub bulionem, dodajemy mleczko kokosowe (można odłożyć dwie łyżki do dekoracji) i gotujemy około 20 minut. Zupę miksujemy i przecieramy przez sito i ponownie stawiamy na palniku. Doprawiamy do smaku i zagotowujemy. Podajemy ozdobiony kleksami mleczka kokosowego lub kremem balsamicznym i posypany groszkiem ptysiowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 04.11.2015 07:23
Super zupka :)
Czarnula666 18.10.2015 13:13
Uwielbiam! Super się prezentuje :-)
Krystyna32 18.10.2015 12:46
wygląda pysznie
berys18 18.10.2015 11:12
pięknie się prezentuje
RenataZ-et 18.10.2015 10:21
wygląda bardzo zachęcająco :)
Wafelek2601 18.10.2015 09:05
Bardzo apetyczny
Maridka19 18.10.2015 09:03
Ale piękna dekoracja :) Pyszny kremik z dyni :)
Renataj 17.10.2015 23:32
Prezentuje się wspaniale:)
Łukasz15 17.10.2015 23:11
Pięknie podany
Iwusia 17.10.2015 22:43
smakowicie wygląda
IKrakowianka 17.10.2015 21:33
świetny na dzisiejszą pogodę
Małgorzata Pin 17.10.2015 21:22
Piękny i pyszny krem.
misia53 17.10.2015 20:55
To jest po prostu arcydzieło!
Lucan 17.10.2015 20:02
uwielbiam! fajna dekoracja;)
msmariusz 17.10.2015 19:58
podane przepięknie
Wiktoria29 17.10.2015 19:47
pomysłowo udekorowany

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak