Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 2 1/2 szklanki
olej z pestek winogron 3/4 szklanki
gruszki 9 sztuk
jajko 5 sztuk
kakao 3 łyżki
cynamon Prymat 1 łyżka
kardamon 1 łyżeczka
gorzka czekolada
cukier puder do posypania
Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
cukier brązowy 3/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą

Kroki postępowania

1
Do miski wbić 5 całych jajek.
Krok 1 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
2
Dodać cukier i zmiksować.
Krok 2 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
3
Suche składniki: kakao, cynamon, kardamon, imbir, sodę oraz mąkę połączyć ze sobą i wymieszać.
Krok 3 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
4
Do zmiksowanych jajek z cukrem wlać olej i dalej miksować.
Krok 4 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
5
Do masy jajecznej dodawać partiami suche składniki i dalej miksować.
Krok 5 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
6
Do momentu powstania jednolitej masy.
Krok 6 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
7
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto.
Krok 7 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
8
Gruszki obrać, wydrążyć środki, zostawić z ogonkami i powkładać w ciasto.
Krok 8 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
9
Gorzką czekoladę połamać na małe kostki i poukładać na cieście między gruszkami.
Krok 9 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
10
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez około 50 minut do tzw. suchego patyczka.
Krok 10 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto
11
Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego !
Krok 11 - Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anoosia 03.02.2014 15:45
super pomysł na zimę!
Alex_M 03.02.2014 11:34
smaczne ciacho ;)
olla85 02.02.2014 20:14
Bardzo ciekawe ciasto :) koniecznie muszę wypróbować :)
ssylwiaa 31.01.2014 13:36
rewelacyjne, nie jadłam nigdy takiego ;)
w mojej kuchni 31.01.2014 05:31
smaczny deser do kawy i herbaty..
Sroczka 30.01.2014 23:16
Ależ to ciasto smakowicie wygląda.
tessinka 30.01.2014 19:49
gruszki i czekolada mmmm pycha
mitek111 30.01.2014 18:57
bardzo fajny pomysł
adelajda 30.01.2014 17:53
smaczne ciacho :)
cukiereczek 30.01.2014 17:26
brzmi ciekawie
Konczi 30.01.2014 16:57
super wypiek!
Czyki 30.01.2014 16:44
Rewelacja:)już wiem co upiekę mężusiowi na walentynki:):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak