Przepis i sposób przygotowania na: Rozgrzewająca zupa z brązowej soczewicy
Kroki postępowania
1
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę i podduszamy na tłuszczu. Wlewamy bulion i gotujemy z przyprawami.
2
Soczewicę płuczemy, namaczamy (najlepiej na noc), na drugi dzień gotujemy.
3
Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy na tłuszczu.
4
Do warzyw dodajemy soczewicę, kiełbasę i gotujemy.
5
Podajemy z pieczywem.
