RÓŻE KARNAWAŁOWE

Do miski przesiewamy mąkę z cukrami i solą.

Dodajemy jajka, żółtka , masło , śmietanę i odrobinę spirytusu.

Wszystko razem mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto, odkładamy na ok. 15 minut do mrożenia.

Rozwałkowujemy na cieniutki blat i wycinamy okręgi.

Wycinamy 3 okręgi – duży, średni i mały ( tak z całości ciasta ).

Każde kółko nacinamy ( duże-6 razy, średnie-5, małe-4 ).

Krążki układamy jeden na drugim ( zaczynając od dużego), w środku dociskamy,by skleić.

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto, osuszamy na papierowym ręczniku.

Dekorujemy cukrem pudrem i odrobiną marmolady.

Pycha!

Smacznego!