Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roszponka w okienku czyli Tortilla w innym wydaniu

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

tortilli pszennej 4 sztuki
pomidorków koktajlowych 10 sztuk
ogórek pół
cebuli czerwonej pół
kukurydza 1 puszka
pierś z kurczaka 1 sztuka
przyprawy gyros 2 łyżeczki
roszponka pół opakowania
sera żółtego twardego kawałek
śmietany 18% 1 opakowanie
majonezu 4 łyżki
czosnku 4 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Roszponka w okienku czyli Tortilla w innym wydaniu

Sos czosnkowy:
Kubeczek śmietany wymieszać z 4 łyżkami majonezu dodać 4 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę (ewentualnie czosnek granulowany ok.1 łyżeczki). Doprawić odrobiną pieprzu kolorowego.
Odłożyć do lodówki na pół godziny żeby się przegryzło.

W tym czasie przygotować resztę:

Pierś z kurczaka umyć, pokroić w cienkie paski. W miseczce wymieszać z przyprawą gyros. Odstawić do lodówki na 2 godziny (jeśli nie mamy czasu to nie odstawiać) usmażyć na patelni.
W miseczkach przygotować dodatki: cebulę czerwoną w piórka, kukurydze, sałatę, ser żółty starty, ogórka pokrojonego w plasterki, pomidorki koktajlowe przecięte na pół, usmażoną pierś.
Tortille podgrzać chwilę na suchej patelni. Rozłożyć na desce, małym kieliszkiem wycinać kółka dość gęsto. Na jedną stronę tortilli nałożyć dodatki wg uznania zaczynając od salaty i nakładać pozostałe dodatki, polać sosem czosnkowym i zawijać w rulon (sos można podawać nie bezpośrednio ale obok). Z okienek powinna powychodzić lekko sałata, ale w całość dobrze się trzymają dodatki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ttrytka 22.05.2015 12:12
z roszponka ładnie wygląda
mufinka79 30.11.2012 19:43
Też takie robię, pyszne :)
KasiaK90 18.10.2012 10:57
fajny pomysł ale jak teraz jeść żeby nie wylatywało "okienkami":)
polly66 05.08.2012 10:35
wow! zaniemówiłam :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak