Przepis i sposób przygotowania na: Rosti z szynką i jajkiem.
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać,
2
zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3
Cebulę posiekać i dodać do ziemniaków.
Dodać sól i pieprz do smaku.
Dodać sól i pieprz do smaku.
4
Na rozgrzany olej nałożyć ziemniaki, , formując okrągłe placki.
5
Smażyć po 3-4 min z każdej strony. Czas zależy od grubości placka
6
Następnie przesmażyć plastry szynki
7
i usmażyć jajka na maśle klarowanym.
8
Na każdym placku położyć szynkę
9
i jajko.
10
Posypać czerwonym pieprzem i szczypiorkiem.
Podawać z zieloną sałatą.
Podawać z zieloną sałatą.
