Przepis i sposób przygotowania na: Rosół z żeberek z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Do garnka dajemy mięso. Do mięsa dodajemy wodę oraz marchewkę, kawałek pora oraz obrany seler. Cebulke pieczemy na ogniu i dodajemy do garnka.
2
Mięso gorujemy na małym ogniu. Między czasie lękko zamieszać, aby mięso sie odwracało. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy sól i kucharek do smaku.
3
Gotujemy ziemniaki. Do talerza dajemy ziemniaki gotowane w osolonej wodzie, następnie zalewamy rosołem . Dajemy na koniec marchewke i pietruszkę.
