Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rosół z wędzonego kurczaka z imbirem i zieloną papryką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak wędzony 2-3 ćwiartki tylne
papryka zielona 2 szt.
imbir spory kawałek
cebula 1 średnia
włoszczyzna suszona
przyprawa do potraw Kucharek
ziele angielskie 5 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
czosnek
pieprz kolorowy

Przepis i sposób przygotowania na: Rosół z wędzonego kurczaka z imbirem i zieloną papryką

Ćwiartki kurczaka wędzonego umyć i włożyć do garnka.
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski.
Imbir obrać i pokroić w zapałkę.
Cebelę obrać i pokroić w ćwiartki.
Warzywa dodać do garnka, dołożyć kucharka, suszoną włoszczyznę, przyprawy - wszystko zalać zimn wodą.
Zagotować na sporym ogniu, zmniejszyć płomień do minimum i gotować minimum godzinę.

Podawać z ryżem, makaronem sojowym lub ryżowym.
Przed podaniem doprawić świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eagle 10.11.2012 23:40
Ale fajny /taki inny/ ten rosołek...
Habibi 08.11.2012 10:19
Taki rosołek w kolorze jest nieco ciemniejszy od tradycyjnego, ale za to aromat ma wyjątkowo bogaty :) ... dla miłośników wędzonych smaków :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak