Przepis i sposób przygotowania na: Rosół z serduszek indyczych
Kroki postępowania
1
Serca indycze dokładnie umyć, i przełożyć do sporego garnka.
2
Zalać gorącą wodą, dodać nieco przyprawy warzywnej, liście laurowe i ziele angielskie - gotować ok 45 minut.
3
Do garnka dodać oczyszczone i pokrojone warzywa - gotować na najmniejszym palniku ok. 2 godz.
4
Kiedy warzywa są miękkie doprawić rosół do smaku i jeszcze 10-15 minut pogotować nie dopuszczając do wrzenia.
5
Rosół podawać z ulubionym drobnym makaronem.
