Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rosół z kurczaka...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kurczak (cały ) 1,5 kg
woda 5 litrów
Liść laurowy suszony Prymat 4 sztuki
włoszczyzna 1 pęczek
natka pietruszki 2 łyżki
makaron nitki 25 dag
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 łyżeczka
przyprawa uniwersalna 2 łyżki
Ziele angielskie całe Prymat 5 sztuk
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: rosół z kurczaka...

kurczaka podzielić na cztery porcje, odciąć osobno szyję, skrzydełka - kuperek wyrzucić - dolać wody i zagotować -po zagotowaniu zebrać szumy cedzakiem

teraz dodać ziele, liście, jarzynkę obraną i umytą włoszczyznę

gotować na małym ogniu z 60-70 minut

do smaku doprawić pieprzem grubomielonym, można maggi

ugotować makaron nitki w osolonej wodzie

podać z makaronem, marchewkami, skrzydełkiem i natką pietruszki posiekaną mrożoną lub świeżą - ja rosół lubię też porem.........SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 10.07.2013 10:28
Pięknie wygląda :)
Beatris 17.05.2013 11:24
Dawno rosołu nie jadłam, a bardzo lubię. Przepysznie wygląda.
RenataZ-et 24.03.2013 21:49
taki rosołek jest najlepszy :)
Bernadeta1 03.03.2013 11:45
pyszny na dzisiejszy niedzielny obiadek
IwonaKa 23.02.2013 00:54
pyszny rosołek,widzę że dodajesz liść laurowy i ziele angielskie,nigdy nie dodawałam,ale musze spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: