Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
polędwica wieprzowa
50 dag -
szynka wieprzowa
3 plastry -
masło
5 dag -
liście szpinaku
-
só, pieprz
-
sambal oelek
-
olej do smażenia
-
ser gouda
3 plastry
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Polędwicę oczyścić z błon, rozciąć wzdłuż, rozklepać przez folię na prostokątny płat. Posolić, oprószyć pieprzem i posmarować masłem. Dodać odrobinę sambal oelek.
Na połowie polędwicy rozłożyć ser, szynkę i świeże liście szpinaku.
Na połowie polędwicy rozłożyć ser, szynkę i świeże liście szpinaku.
Całość zrolować, zawinąć w folię i odłożyć na 1 godzinę do lodówki ( schłodzić),
), a następnie pokroić w plastry.
Pokrojoną w plastry polędwicę nabić po 2 kawałki na patyki
Pokrojoną w plastry polędwicę nabić po 2 kawałki na patyki
patyki i smażyć z obu stron na oleju. Dobrze smakuje z sosem guacamole.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)