Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Drób

Kuchnia polska

Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym

Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym

Name: Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej do smażenia 50 ml; mąka 100 gram do panierowania; cukinia 1 mała sztuka; Majeranek suszony Prymat 1 łyżka; kostka rosołowa 1 sztuka; śliwki węgierki 200 gram; woda letnia litra do podlewania; sól i pieprz 1 duża szczypta do smaku na mięso; lubczyk świeży 1 gałązka; karkówka wieprzowa kg; Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat na mięso

Marta Ryżek-Kalkowska

2.0

(9)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki

karkówka wieprzowa	0,5 kg
śliwki węgierki	200 gram
cukinia	1 mała sztuka
lubczyk świeży	1 gałązka
Majeranek suszony Prymat	1 łyżka
sól i pieprz	1 duża szczypta do smaku na mięso
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat	szczypta na mięso

dodatkowo

mąka	100 gram do panierowania
olej do smażenia	50 ml
woda letnia	0,5 litra do podlewania
kostka rosołowa	1 sztuka

Porada

Do tej potrawy można użyć dowolnego mięsa.

Przepis i sposób przygotowania na: Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym

Kroki postępowania

Karkówkę kroimy na porcję i rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Przyprawiamy i wcieramy przyprawy w karkówkę. na każdy plaster mięsa kładziemy 3 okrągłe plasterki cukinii i po jednej śliwce bez pestki.

Krok 1 - Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym foto

Roladki zwięźle zawijamy i spinamy wykałaczkami tak aby nam mięso się nie rozpadło podczas obsmażania. następnie roladki obtaczamy w mące.

Krok 2 - Rolowana karkówka o nadzieniu śliwkowo-cukiniowym foto

Roladki układamy na rozgrzanym oleju. Obsmażamy na rumiany kolor. dodajemy kilka śliwek bez pestek na patelnię oraz gałązkę lubczyku. Mięso zalewamy wodą zakrywając mięso i dusimy pod przykryciem do miękkości.