Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolmopsy z jabłkiem żurawiną i rodzynkami

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet śledziowy 10 szt
jabłka 2 szt
cebula biała 3 szt
rodzynki 2 łyżki
żurawina 2 łyżki
cukier brązowy 1 łyżeczka
koncentrat pomidorowy 70 gr
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Rolmopsy z jabłkiem żurawiną i rodzynkami

sok cytrynowy do skropienia jabłek
pieprz kolorowy świeżo zmielony
wykałaczki
olej

Filety śledziowe płuczemy w zimnej wodzie ,zalewamy zimną wodą i moczymy godzinę albo i dłużej w zależności jakie wolimy śledzie czy bardziej wymoczone.
W rondelku rozgrzewamy olej dodajemy cebulę pokrojoną w krążki chwilę szklimy.
Jabłka myjemy kroimy w plasterki skrapiamy sokiem cytrynowym bez obierania dodajemy do cebuli chwilę smażymy jabłka mają być w całości pod koniec dodajemy rodzynki i żurawinę ,cukier i pieprz i koncentrat pomidorowy mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
Wymoczone filety śledziowe rozkładamy osuszamy ręcznikiem papierowym na każdy nakładamy porcję farszu tak żeby były 2 plasterki jabłka zwijamy rolmopsy i spinamy dwiema wykałaczkami. Rolmopsy układamy i obkładamy pozostałym farszem .
Rolmopsy odstawiamy aby smaki się przegryzły.

POLECAM !!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 27.04.2015 07:56
wyglądają na bardzo smaczne
magda1976 08.03.2014 22:26
super śledziki
gusia1000 07.03.2014 23:02
To coś dla mnie, pycha.
Róża1 07.03.2014 20:57
wspaniały pomysł :-), też mam smaka na nie :-)
gosia56 06.03.2014 09:21
bardzo dziękuję za miłe komentarze .A rolmopsy były pyszne.
fotoviderek 06.03.2014 07:37
Wyglądają zachęcająco :)
Janina 06.03.2014 07:30
Świetne wydanie sledzika;)
olkaaa 06.03.2014 07:29
ciekawy pomysł
halina17 05.03.2014 12:13
Dobre śledzie.
adelajda 05.03.2014 12:07
ekstra podane śledziki :)
Mniam 05.03.2014 11:56
Pyszne rolmopsy i wspaniale wyglądają.
Jusiaa 05.03.2014 11:20
Pięknie się prezentują :)
Ania84 05.03.2014 10:49
mi też narobiłaś smaka na takie śledziki :d
norweska20 05.03.2014 10:39
takie śledzie to bym zjadła
Pyszota 05.03.2014 10:24
wielka ochota :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak