Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka
5 sztuk
cebula
2 sztuki
kiełbasa podwawelska
100 gram
boczek wędzony
100 gram
pieczarki
400 gram
Bułka tarta klasyczna Prymat
1 szklanka
Kucharek przyprawa uniwersalna
1 łyżka
ser żółty
100 gram
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka
Sklep Prymat
sól
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
1/4 łyżeczki
Sklep Prymat
jajko
2 sztuki
olej do smażenia
czosnek
1 główka

Przepis i sposób przygotowania na: Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek

Kroki postępowania

1
Kiełbasę, boczek i cebulę oraz czosnek kroję, a następnie podsmażam na patelni.
Krok 1 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto
2
Pieczarki podsmażam, mielę w maszynce, a następnie łączę z 1 łyżką bułki tartej i Kucharkiem. Następnie dodaję do pieczarek cebulę, boczek i kiełbasę.
Krok 2 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto
3
Piersi z kurczaka myję, a następnie przekrajam wzdłuż i delikatnie wybijam za pomocą tłuczka. Następnie posypuję mięso solą, pieprzem, słodką papryką i nakładam plaster sera, a na ser łyżkę farszu. Mięso zwijam w roladę, po czym obtaczam go w jajku.
Krok 3 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto
4
Obtoczoną w jajku roladę obtaczam następnie w bułce tartej.
Krok 4 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto
5
Rolady smażę na rozgrzanym na patelni oleju.
Krok 5 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto
6
Rolady podaję zaraz po usmażeniu na stół, najlepiej z ciepłymi ziemniaczkami.
Krok 6 - Rolady z piersi kurczaka z farszem z kiełbasy, boczku, cebuli i pieczarek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jolanta40 01.07.2017 20:10
smakowite danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak