Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Nadzienie

udziec z indyka 400 gram
rukola 1 garść
kukurydza w puszce 2 łyżki
kasza jaglana 2 łyżki
przyprawy 1 łyżeczka

panierka

jajko 1 sztuka
otręby 0.5 szklanki
mąka 0,5 szklanki
olej do smażenia 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy

Kroki postępowania

1
Udziec z indyka kroimy na 2 części i każdą cześć rozklepujemy.
Krok 1 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
2
Rozklepane mięso obsypujemy przyprawą: Czubryca zielona .
Krok 2 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
3
Kasze jaglaną gotujemy wg. wskazań na opakowaniu. Kukurydze z puszki odsączamy, rukole myjemy. Na każdy plaster mięsa nakładamy rukolę i po łyżce kaszy jaglanej i kukurydzy.
Krok 3 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
4
Przystępujemy do zwijania rolad.
Krok 4 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
5
Przygotowujemy panierkę w 3 talerzach: z mąka, jajkiem roztrzepanym i otrębami. Każda roladę obtaczamy; w mące, jajku o otrębach.
Krok 5 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
6
Otręby mocno dociskamy do mięsa.
Krok 6 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
7
Na patelni rozgrzewamy olej i umieszczamy tam rolady.
Krok 7 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
8
Rolady smażymy z każdej strony- często obracając. Smacznego!!!!
Krok 8 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 16.06.2014 15:34
Ciekawe danie :)
gacopierz23 11.06.2014 14:02
pięknie się prezentują
Kuchenka 11.06.2014 09:57
wyśmienicie wyglądają
Malinka 11.06.2014 08:13
Wygląda smakowicie :)
fotoviderek 11.06.2014 07:32
Apetyczne danie :)
Bernadeta1 11.06.2014 00:37
takiej nie jadłam ale zapowiada się smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak