Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy

Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Nadzienie

  • udziec z indyka

    400 gram
  • rukola

    1 garść
  • kukurydza w puszce

    2 łyżki
  • kasza jaglana

    2 łyżki
  • przyprawy

    1 łyżeczka

panierka

  • jajko

    1 sztuka
  • otręby

    0.5 szklanki
  • mąka

    0,5 szklanki
  • olej do smażenia

    2 łyzki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Udziec z indyka kroimy na 2 części i każdą cześć rozklepujemy.
Krok 2 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Rozklepane mięso obsypujemy przyprawą: Czubryca zielona .
Krok 3 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Kasze jaglaną gotujemy wg. wskazań na opakowaniu. Kukurydze z puszki odsączamy, rukole myjemy. Na każdy plaster mięsa nakładamy rukolę i po łyżce kaszy jaglanej i kukurydzy.
Krok 4 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Przystępujemy do zwijania rolad.
Krok 5 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Przygotowujemy panierkę w 3 talerzach: z mąka, jajkiem roztrzepanym i otrębami. Każda roladę obtaczamy; w mące, jajku o otrębach.
Krok 6 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Otręby mocno dociskamy do mięsa.
Krok 7 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Na patelni rozgrzewamy olej i umieszczamy tam rolady.
Krok 8 - Rolady z indyka z farszem z kaszy jaglanej, rucoli i kukurydzy foto
Rolady smażymy z każdej strony- często obracając. Smacznego!!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grażyna13

16.06.2014 15:34
Ciekawe danie :)

gacopierz23

11.06.2014 14:02
pięknie się prezentują

Kuchenka

11.06.2014 09:57
wyśmienicie wyglądają

Malinka

11.06.2014 08:13
Wygląda smakowicie :)

fotoviderek

11.06.2014 07:32
Apetyczne danie :)

Bernadeta1

11.06.2014 00:37
takiej nie jadłam ale zapowiada się smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat