Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z zielonym środkiem
Kroki postępowania
1
Filety delikatnie rozbić i doprawić z obu stron.
2
Brokuły ugotować. Ostudzić.
3
Na każdy filet położyć plaster szynki , sera i różyczkę brokuła.
4
Filety zwinąć i spiąć wykałaczkami.
5
Każdą roladkę panierować w kolejności mąka, rozbełtane jajka i bułka tarta.
6
Na patelni rozgrzać olej i smażyć roladki na małym ogniu z każdej strony.
