Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z udek nadziewane brokułami i serem feta

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka 5 szt
brokuł 1 szt
ser feta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z udek nadziewane brokułami i serem feta

Kroki postępowania

1
Udka umyć i osuszyć. Ostrym nożem wytrybować udka z kości, uważając aby nie zrobić dziur w mięsie. Mięso delikatnie rozbić tłuczkiem najlepiej przez folię spożywczą.
Krok 1 - Roladki z udek nadziewane brokułami i serem feta foto
2
Brokuł ugotowaćpodzielić na różyczki i ugotować na miękko w osolonej wodzie, ostudzić.Do miski włożyć ostudzony brokuł, dodać do niego ser feta , rozgnieść wszystko tłuczkiem do ziemniaków i doprawić solą i pieprzem. Wyrobić widelcem jednolitą masę.
Krok 2 - Roladki z udek nadziewane brokułami i serem feta foto
3
Mięso przyprawić solą i pieprzem . Na mięsie rozsmarowywać farsz i zawijać w zgrabne roladki. Dodatkowo owinąć papierem do pieczenie. Piec w nagrzanym do 180 st piekarniku przez godzinę. 15 min przed końcem pieczenia odwinąć roladki z papieru, piekarnik przełączyć na funkcję grilla i piec aż będą złote. Smacznego.
Krok 3 - Roladki z udek nadziewane brokułami i serem feta foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 19.09.2016 23:38
smaczne mięsko do obiadu
MAR3STA 19.09.2016 21:39
pyszne roladki
Wafelek2601 19.09.2016 19:56
Bardzo dobre
Motorek 19.09.2016 18:08
fajny pomysł
misia123410 19.09.2016 17:42
jakie pyszności
agnieszka214 19.09.2016 17:23
Muszę zrobić bardzo lubię takie mięso

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak