ROLADKI Z TORTILLI Z SZYNKĄ, RUKOLĄ I KIEŁKAMI

Z rzodkiewek wycinam kwiatki małym nożykiem z czubkiem (zygzakiem naokoło).
Rukolę myję i dokładnie osuszam.
Paprykę kroję w cienkie paseczki, marchewkę obieram, a następnie tworzę cienkie paseczki obieraczką.
Placki tortilli smaruję serkiem śmietankowym, na każdym układam po dwa plastry szynki, garść rukoli i kiełków oraz paprykę i marchewkę.
Całość ściśle zwijam, kroję na mniejsze kawałki.
Każdy kawałek nabijam na wykałaczkę, dekoruję kwiatkami z rzodkiewki.