Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z polędwiczek drobiowych
W miseczce wymieszać olej z pomidorów suszonych razem z przyprawami i posmarować każdą polędwiczkę z obu stron , następnie na każdą nałożyć kawałek sera pleśniowego oraz kawałek pomidora suszonego w oleju.
Roladki ciasno zwinąć spiąć wykałaczkami.
Na patelni rozgrzać masło klarowne z niewielką ilością oleju z pomidorów suszonych , włożyć roladki i piec około 5 -10 minut z każdej strony.
Podawać jako przekąskę lub z ziemniakami albo z frytkami.