Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem

Piersi rozklepujemy cieniutko i posypujemy solą i pieprzem. Szpinak i czosnek siekamy drobno i podsmażamy na patelni używając małej ilości tłuszczu i przypraw według upodobania. Na mięsie rozkładamy równomiernie gotowy szpinak. Na środek kładziemy jedno po drugim jajka. Zwijamy całość na kształt roladki i pakujemy w folię do pieczenia. Ja użyłam mało szpinaku, ale ty możesz użyć go więcej.
Tak przygotowane "cukierki" pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 35 minut.