Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z marchewką
Kroki postępowania
1
Marchewkę ścieramy na tarce dusimy z 2 łyżkami oleju , następnie dodajemy posiekaną cebulę i dusimy 10 minut. Pod koniec wykruszamy kostkę rosołową i dodajemy niewielką ilość wody - mieszamy i dusimy do odparowania wody. Studzimy
2
Filety porcjujemy i rozbijamy przez worek
3
Każdego fileta oprószamy solą i pieprzem
4
Na filety nakładamy porcję marchewki zwijam i spinamy wykałaczką. Panierujemy w jajku i bułce tartej
5
Smażymy na rozgrzanym oleju na małym ogniu z każdej strony.
