Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
ser kozi 70 g
śmietana gęsta 1 łyżeczka
mięta suszona 2 łyżeczki
ziemniaki 4 szt
marchewka mini mrożona 1 opakowanie
różyczki brokuła 4 szt (opcjonalnie)
kalafior 4 różyczki (opcjonalnie)
olej z pestek winogron 4 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z błon i rozbić tłuczkiem. Posypać solą i pieprzem czarnym.
Krok 1 - Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami foto
2
W miseczce połączyć serek kozi ze śmietaną gęstą, dodać suszoną miętę, wymieszać.
Krok 2 - Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami foto
3
Mieszankę z serkiem rozsmarować na mięsie i zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami aby się nie rozpadły.
Krok 3 - Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami foto
4
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Warzywa mrożone wyjąć z woreczka. Roladki i warzywa włożyć do parowaru na ok. 25 minut (mięso ułożyć na dolnym poziomie, warzywa wyżej).
Krok 4 - Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami foto
5
Po ugotowaniu warzywa polać olejem i posypać ziołami prowansalskimi. Roladki można jeszcze posypać odrobiną pieprzu. Smacznego!
Krok 5 - Roladki z kurczaka z serkiem kozim ugotowanym na parze z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 23.04.2015 20:41
lubie takie danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak