Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka z cukinią
Fileta z kurczaka przekroić na cieńsze płaty, lekko rozbić , natrzeć oliwą z oliwek i przyprawić solą, pieprzem i papryką słodką. Na filecie układać cienkie plastry cukini i drobno posiekaną natkę pietruszki. Zawinąć filety w roladki, spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane roladki podsmazamy na złoty kolor, nastepnie podlewamy odrobiną wody i dusimy na wolnym ogniu ok. 30 minut.
