Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
filet z kurczaka
1 sztuka -
cukinia
1/2 sztuki -
por
kawałek -
ser żółty
50 g -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
szczypta -
papryka czerwona
1/2 szt. -
czubrica czerwona
do smaku
Panierka
-
jaja
2 szt. -
mąka pszenna
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
1/2 szklanki -
sezam
1/2 szklanki
Przepis i sposób przygotowania Roladki z cukinią
Kroki postępowania
Filet z kurczaka myjemy dzielimy nożem na porcje rozbijamy delikatnie na cienkie kotlety,doprawiamy do smaku czubrica zieloną lub przyprawą do kurczaka i solą
Cukinię myjemy-nie obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej,tak samo ścieramy ser żółty. Wydrążoną z nasionek paprykę kroimy na cienkie paseczki a por w pół krążki. Na fileta kładziemy cukinię wymieszaną z porem,następnie paski papryki posypujemy serem i zawijamy roladki
obtaczamy w mące jajku i panierujemy w bułce tartej wymieszanej z sezamem.Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony aż będą upieczone w środku.
Komentarze (21)
Załaduj więcej komentarzy (11)