Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z camembertem
Kroki postępowania
1
Filety myjemy i osuszamy. Kroimy je na pół i mocno rozbijamy, żeby były cieniutkie.
2
Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
3
Na każdym kawałku fileta układamy po jednym plasterku sera.
4
Filety zwijamy w roladki.
5
Tak przygotowane roladki obtaczamy najpierw w mącę.
6
Następnie obtaczamy w roztrzepanym jajku.
7
Na końcu obtaczamy w bułce tartej.
8
Smażymy je na gorącym oleju na patelni, do zrumienienia panierki – z każdej strony.
9
Gotowe wykładamy na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Podajemy jeszcze gorące z ziemniakami lub frytkami.
